Quintanar de la Orden

cocina

la mancha

pescado

21/12/2007


se frie merluza. aceite. ajo. arina. sal.calamares.almejas.
se frie la merluza y se aparta. en el mismo aceite se frie
el ajo, los calamares, la arina se le añade la merluza
y las almejas y un poco de sal y se deja cocer unos
15 minutos.

http://quintanardelaorden.cuadernosciudadanos.net/goyi/2007/12/21/pescado/
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